Ammazza

Pesto, stracciatella et jambon de Parme affiné

Mesclun, saumon fumé, stracciatella, oignons rouges, tomates cerises, courgettes grillées, gressins

Tomates cerises, pesto de basilic

Poivron grillé mariné à l'ail et basilic

Sélection de bresaola de bœuf italienne

Ail confit et fleur de sel

Jambon de Parme affiné

Mesclun, tomates cerises, courgettes et aubergines grillées, poivrons rôtis, parmesan affiné, burrata

Charcuteries et fromages sélectionnés

Mesclun, jambon de Parme affiné 18 mois, artichauts, tomates cerises, burrata, pesto de basilic

Tomate, mozzarella Fior di Latte, mozzarella di Bufala après cuisson, basilic

Tomate, spianata piccante, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola

Mozzarella Fior di Latte, champignons de Paris, truffe noire d'été, bresaola (bœuf séché)

Sauce tomate, basilic, mozzarella di Bufala fondue, parmesan affiné

Tomate, mozzarella Fior di Latte, olives, thon, oignon rouge

Mozzarella Fior di Latte, coppa, pesto de basilic, stracciatella, roquette

Tomate, courgettes & aubergines grillées, mozzarella Fior di Latte, taleggio, tomates cerises

Ail, tomates fraîches, cœur fondant de burrata

Tomate, mozzarella Fior di Latte, câpres, anchois, origan, huile d'olive extra vierge

Tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon blanc, champignons de Paris

Tomates cerises, ail, burrata, origan

Truffe noire d'été, parmesan affiné, champignons de Paris, bresaola (bœuf séché), trait de crème

Crème de ricotta, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, parmesan affiné 22 mois, taleggio

Tomate, mozzarella Fior di Latte, burratina, jambon cru affiné 14 mois, roquette, parmesan affiné 22 mois

Mozzarella Fior di Latte, pancetta au poivre (poitrine de porc), fromage de chèvre, miel

Tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic

Sauce tomate Antonella, aubergines, pecorino Romano DOP, ricotta

Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella Fior di Latte, oignon rouge, graines de pavot, citron

Mozzarella Fior di Latte, pesto de pistache, burrata, mortadella, éclats de pistaches

Parfums au choix: vanille, pistache, chocolat

Tiramisu maison traditionnel

Panna cotta crémeuse

Meringue, chantilly de mascarpone, fruits de saison

Pizza sucrée nappée de Nutella (commande avant 22h15)