Isola Sarda
CHILLCuisine sarde. Culurgiones au beurre & Fregola sarde.
- Dégustez leurs pâtes fraîches sardes maison comme les spaghetti aux fruits de mer ou les typiques Malloreddus.
- La terrasse extérieure en angle est...
Un resto unique et convivial au cœur de Paris.
Calamars en sauce tomate avec petits pois
Poulpe, pommes de terre, trévise et vinaigre balsamique
Seiche, fenouils, orange, noix et pecorino
Moules et palourdes en sauce tomate pimentée
Mozzarella di bufala et poutargue de Sardaigne
Thon mariné, huile d'ail, oignon, câpres, olive et citron
Burrata 200g, pesto de basilic et tomates
Pain sarde frit avec tomates, ail et oignons
Assortiment de charcuteries italiennes
Pain sarde à l'eau de mer, frit, avec pecorino et pancetta
Aubergines frites, stracciatella et tomates marinées
Pain maison, jambon cru, stracciatella
Roquette, copeaux de grana et tomates cerises
Salade verte, tomates cerises, bufala et basilic
Aubergines, courgettes, poivrons, champignons, ail et persil
Pancetta, pommes de terre, provola, poivre, tomates cerises
Fior di latte, bresaola, ricotta, pesto de pistaches
Fior di latte, stracciatella à l'encre de seiche, poutargue, guanciale et pain carasau
Fior di latte, chair à saucisse au fenouil, courgettes, crème de pecorino
Fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, ricotta
Fior di latte, crème de truffe noire et pleurotes
Sauce tomate, fior di latte, pesto et thon à l'huile
Sauce tomate, fior di latte et basilic
Sauce tomate, fior di latte, olives, câpres et anchois
Sauce tomate, fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons
Sauce tomate, fior di latte, salami piccante et tomates marinées
Sauce tomate, fior di latte, speck, scamorza fumée, roquette
Sauce tomate, fior di latte, jambon cru, roquette, petites tomates
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
Fior di latte, ragoût de saucisse sarde au fenouil
Fior di latte, sauce tomate, saucisson de Sardaigne, pecorino, olives
Sauce tomate, fior di latte, pesto rouge, stracciatella et aubergines
Palourdes, tomates cerises et poutargue de Sardaigne
Encre de seiche, moules, seiche, ail et poireaux
Fruits de mer en sauce tomate
Palourdes, huile d'olive, ail et persil
Gambas, crème de gingembre et courgettes
Thon à l'huile, aubergines et ricotta
Gambas, palourdes et poireaux
Sauce tomate légère, langoustines et tomates cerises
Noix de Saint-Jacques, safran et poutargue de Sardaigne
Fondue de gorgonzola, pancetta et trévise
Sauce tomate, aubergines et bufala
Crème de courgettes, grana et safran
Speck, crème de pistaches et courgettes
Raviolis de Sardaigne à la sauce tomate et basilic
Raviolis de Sardaigne au beurre et à la sauge
Sauce tomate, saucisse sarde au fenouil et oignons
Crème de truffe noire et pleurotes
Saucisse au fenouil, poire et gorgonzola
Pecorino sarde, citron et amandes
Chausson sarde frit farci au fromage doux et nappé de miel
Raviolis frits farcis à la ricotta et orange
Crème cuite au chocolat et griottes
Glace maison aux amandes et caramel
Crème cuite au pistache, chocolat et chantilly
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