Oui Mon Général !

Servi avec salade, rattes aux herbes et fruits frais.

Servi avec salade, rattes aux herbes et fruits frais.

Servi avec salade, rattes aux herbes et fruits frais.

Servi avec salade, rattes aux herbes et fruits frais.

Croûtons de brioche et œuf parfait.

Pickles et pesto de radis.

Servi avec tarama maison et piment.

Saucisse au couteau, chorizo, échine, poitrine fumée, lard frais, joue, légumes et raifort.

Cuit basse température puis snacké, crème de hareng fumé, frites.

Servi avec échalotes au vin épicé et raisins.

Carotte, céleri et falafel Penote.

Servie avec chouchou et crème pistache.

Servi au choix. Idéal pour deux.

Salade d'agrumes, crumble et sorbet.