Yaai Thaï Daguerre

Brochettes de poulet mariné servies avec sauce aux cacahuètes

Nems au poulet, vermicelles, champignons parfumés, taro

Nems aux légumes, vermicelles, champignons parfumés, taro

Tempuras de crevettes servies avec sauce sucrée et pimentée

Raviolis aux légumes et au poulet

Lanières de bœuf marinées au poivre, sauce soja et graines de sésame

2 brochettes de poulet, 3 nems légumes, 2 gyozas poulet/légumes, lanières de bœuf, 3 tempuras de crevettes

Salade de papaye verte au citron vert, cacahuètes et carottes

Soupe parfumée au lait de coco, galanga, citronnelle et poulet

Soupe parfumée et épicée à la citronnelle, galanga et crevettes

Salade de bœuf brut grillé à la citronnelle, citron, herbes thaïlandaises, oignons rouges

Nouilles de riz sautées, soja, œuf, sauce tamarin et cacahuètes pilées

Nouilles de riz sautées, crevettes, soja, œuf, sauce tamarin et cacahuètes pilées

Riz thaï sauté au wok avec du bœuf et petits légumes

Larges nouilles de riz sautées à la sauce soja avec du poulet et légumes

Vermicelles de riz, poulet, lait de coco, curry rouge, cacahuètes, soja

Bœuf émincé sauté au piment et basilic thaïlandais avec légumes croquants

Curry Massaman doux au lait de coco, cannelle, oignons, pommes de terre, cacahuètes, échalotes frites

Pavé de saumon nappé de curry rouge au lait de coco et feuilles de citronnier

Mélange chaud-froid de salade, menthe, soja, vermicelles de riz, nems aux légumes, bœuf sauté, cacahuètes pilées

Poulet crispy parsemé de citronnelle et basilic thaï

Poulet crispy sauté aux noix de cajou, champignons noirs, oignons, poivrons

Curry vert traditionnel au lait de coco, aubergines thaï, basilic, courgettes et poivrons

Tapioca tiède à la banane et lait de coco

Riz gluant au lait de coco et mangue fraîche

Fruits exotiques de saison frais

Tranches d'ananas frais

Café ou thé accompagné d'un assortiment de mignardises thaïlandaises

Citronnade fraîche préparée sur place

33 cl

33 cl

50 cl

Café expresso classique