Le Hibou

Entrée + Plat ou Plat + Dessert. Du lundi au vendredi 12h-15h

Pain toasté

Chips de maïs

Sauce tartare

Pain pita

Cœur de laitue

Vinaigrette moutarde

Baguette gratinée

Mardi

Lundi. Jus et purée

Vendredi. Condiment tomate, olives et riz

Mercredi. Frites

Jeudi. Frites

Coulis ou chantilly

Glace vanille

Crème anglaise

Bourbon Maker's Mark, crème de cacao brun, liqueur Belle de Brillet

Tequila Altos, Mezcal Del Maguey, Cointreau, liqueur de piment d'Espelette, citron vert, sirop de cannelle

Tequila Cuervo, pamplemousse, chartreuse jaune, citron vert

Gin Beefeater, Campari, Martini rouge, Chartreuse verte

Vodka Grey Goose, liqueur St-Germain, citron jaune, jus de pomme, sirop de passion

Mezcal Ojo de Dios, Grand Marnier, citron vert, sirop vanille

Vodka Tito's, crème de pêche, liqueur d'abricot, cranberry, sirop de passion, citron jaune

Whisky Monkey Shoulder, crème de mûre, Suze, citron jaune, ginger ale

Gin Hendrick's, Passoa, ananas acide, sirop d'orgeat, champagne

Rhum Kraken, Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva, Amaro di Angostura, citron vert, jus d'ananas, crème de coco, thé vert clarifié au lait

Gin Hendrick's, Italicus, liqueur de coco, citron jaune, soda pamplemousse

Whisky Jameson, double jus 30&40, citron jaune, jus de pomme, sirop de cannelle

Rhum Angostura White, Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva, Amaro Di Angostura, Rhum Trois Rivières Origine, ananas acide, sirop d'orgeat

Vodka Belvedere citron-basilic, Limoncello, Amaretto Disaronno, citron vert, ginger beer